Bye Bye Sydney

Gisteravond gedineerd in de Oyster Bar aan Circular Quay, met uitzicht op Harbour Bridge. Die is vanwege de feestdagen opgetuigd met feestelijke led-lichtjes. Naarmate de duisternis viel gingen er steeds meer lampjes aan.

Dit beeld vond ik een van de aardigste: het Oog, dat als het oog van Sauron dat vanaf de Doemberg de wereld bespeurt op zoek naar De Ring. Maar hier in het vriendelijke, natuurlijk.

Wij hebben alles ingepakt en op de valreep improviserend nog een Ottolenghi-esque knoflooktaart gebakken. Die gaan we met z'n allen opeten en dan brengt onze gastfamilie ons naar het vliegveld. Via Melbourne en Dubai terug naar Amsterdam.