Sporen: Poezenpootjes in het bladerdeeg


De plakjes bladerdeeg die op het aanrecht lagen om te ontdooien, zijn her en der gedecoreerd geraakt omdat Chuck de boel zonodig moest inspecteren. Ik zag het pas nadat ik hem van het aanrecht had geveegd omdat hij met zijn poten op het bakpapier in de taartvorm ging staan. 

Omdat de taart drie kwartier op 180 graden gebakken wordt, zijn de poezenpootafdrukken mee de oven ingegaan - helaas als taartbodem, want de bovenkant moest niet met bladerdeeg maar met kaas en tomaatjes bedekt worden. Maar evenzo goed een leuk idee voor de volgende shepard's pie of tarte tatin.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten